Κλασικό σκληρό τυρί, φτιαγμένο από σουηδικό γάλα από το Arlagardar. Η γεύση είναι έντονη με σαφή αλατότητα, γλυκύτητα και
φρεσκάδα. Το τυρί, που έχει αποθηκευτεί για 12 μήνες, έχει μια ζουμερή και τραγανή συνοχή με ευχάριστη
κνησμώδης. Ιδανικό για σάντουιτς, δίσκους τυριών και μαγειρικά σκεύη.
Βάρος: περίπου 700 γραμ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Παστεριωμένο γάλα, αλάτι, καλλιέργεια οξίνισης, ένζυμο ζύμης, χλωριούχο ασβέστιο, συντηρητικό E202.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ:
Ενέργεια 1594 kJ, ενέργεια 384 kcal, λίπος 31 g, εκ των οποίων κορεσμένο λίπος 20 g, υδατάνθρακας 0 g,
από τα οποία σάκχαρα 0 g, πρωτεΐνη 25 g, άλας 1,2 g, βιταμίνη Β12 1,4 mcg, ασβέστιο 756 mg